Hos Hos Bjarne Wickstrøm på Midtfyn står der to ting øverst på ønskesedlen: En vindmølle og en elbil!
Verden ifølge Wickstrøm
- en mand der vil leve bæredygtigt!
Kan det lade sig gøre at leve bæredygtigt uden at blive banket tilbage til stenalderen? Det mener Bjarne Wickstrøm fra Midtfyn, som har sat hele familiens livsstil ind på at være selvforsynende med mad og energi, leve økologisk, genbruge og belaste naturen så lidt som muligt.
Vi har fulgt Bjarne Wickstrøm over et år for at se, om det kan lade sig gøre...
Søndag d. 20. marts (1:6) Vinter
Udenfor er der bidende koldt, og Wickstrøm har travlt med at skaffe brænde til den masseovn, der varmer hele huset op. Der er stadig grøntsager tilbage i rodfrugtkælderen og lammekød i fryseren. Nok til et aftensmåltid - helt af egen avl - som bliver tilberedt i masseovnen.
Søndag d. 27. marts (2:6) Tidligt forår
Udenfor er de første forårstegn begyndt at pible op. Indenfor er Wickstrøm i fuld gang med at få sine frø til at spire, så han kan blive selvforsynende med alverdens grøntsager. Også husdyrene hjælper til med mad til husholdningen: Fårene har fået lam, og andemor ruger på 20-25 æg.
Søndag d. 3. april (3:6) Forår
Alt affald skal helst genbruges hos Wickstrøm. Det gælder også affaldet fra toilettet, hvor både det flydende og det faste får nye funktioner: Urinen gøder piletræerne, der skal blive til brænde. Afføringen ender som god kompost til buske og træer.
Søndag d. 10. april (4:6) Sommer
Køkkenhaven bugner af solmodne grøntsager, og drivhustunnelen ligner et sydlandsk slaraffenland i farver og smag. Wickstrøm laver en ratatouille af hjemmeavlen, og så viser han os, hvordan han renser sit eget spildevand fra køkken, bad og vaskemaskine og genbruger vandet i sit havebassin.
Søndag d. 17. april (5:6) Efterår
Sommeren er gået på hæld. Nu har tid Wickstrøm tid til at gøre sin store vision færdig: Et hus bygget af lerjord og bæredygtige materialer. Huset har været seks år undervejs og skal fungere som ungdomsbolig for Wickstrøm store søn, Mikkel.
Søndag d. 24. april (6:6) Juletid
Wickstrøm har fået fyldt alle lagrene med økologisk mad fra haven, så familien kan klare sig vinteren igennem. Nu drømmer han om store julegaver: Øverst på ønskelisten står en vindmølle og en elbil, så den bæredygtige livsstil kan blive helt fuldent!
Vi har fulgt Bjarne Wickstrøm over et år for at se, om det kan lade sig gøre...
Søndag d. 20. marts (1:6) Vinter
Udenfor er der bidende koldt, og Wickstrøm har travlt med at skaffe brænde til den masseovn, der varmer hele huset op. Der er stadig grøntsager tilbage i rodfrugtkælderen og lammekød i fryseren. Nok til et aftensmåltid - helt af egen avl - som bliver tilberedt i masseovnen.
Søndag d. 27. marts (2:6) Tidligt forår
Udenfor er de første forårstegn begyndt at pible op. Indenfor er Wickstrøm i fuld gang med at få sine frø til at spire, så han kan blive selvforsynende med alverdens grøntsager. Også husdyrene hjælper til med mad til husholdningen: Fårene har fået lam, og andemor ruger på 20-25 æg.
Søndag d. 3. april (3:6) Forår
Alt affald skal helst genbruges hos Wickstrøm. Det gælder også affaldet fra toilettet, hvor både det flydende og det faste får nye funktioner: Urinen gøder piletræerne, der skal blive til brænde. Afføringen ender som god kompost til buske og træer.
Søndag d. 10. april (4:6) Sommer
Køkkenhaven bugner af solmodne grøntsager, og drivhustunnelen ligner et sydlandsk slaraffenland i farver og smag. Wickstrøm laver en ratatouille af hjemmeavlen, og så viser han os, hvordan han renser sit eget spildevand fra køkken, bad og vaskemaskine og genbruger vandet i sit havebassin.
Søndag d. 17. april (5:6) Efterår
Sommeren er gået på hæld. Nu har tid Wickstrøm tid til at gøre sin store vision færdig: Et hus bygget af lerjord og bæredygtige materialer. Huset har været seks år undervejs og skal fungere som ungdomsbolig for Wickstrøm store søn, Mikkel.
Søndag d. 24. april (6:6) Juletid
Wickstrøm har fået fyldt alle lagrene med økologisk mad fra haven, så familien kan klare sig vinteren igennem. Nu drømmer han om store julegaver: Øverst på ønskelisten står en vindmølle og en elbil, så den bæredygtige livsstil kan blive helt fuldent!
Kommentér denne artikel
