I det fynske folks tjeneste

48 timer på et bryghus

I 48 timer har 24 studerende kigget Midtfyns Bryghus i kortene. Virksomheden har fået et totaltjek, og ejeren er lykkelig for det.

Tommelfingeren op for et forslag fra gruppen her.

Eddie Szweda blev spurgt om alt fra forskellige grupper af studerende. Fra økonomi til brygning.

1 af 2

Kloge hoveder inden for IT, marketing, økonomi og byggeri har endevendt Midtfyns Bryghus for at komme med et detaljeret idekatelog, som bryghuset kan bruge til at forbedre virksomheden.

Og ejeren Eddie Szweda tøver ikke med at kalde resultatet for en succes.

- Jeg tror helt klart, at vi kommer til at se økonomiske resultater, vi får et bedre samarbejde med vores kunder, innovative markedsføringsforslag, der kommer til at øge vores salg, fortæller Eddie Szweda, der er klar til at ændre på nogle småting allerede fra i morgen.

Men en ting skal der ikke pilles ved, lyder det både fra de studerende og Eddie Szweda. Og det er øllet.