Alternativ julefrokost: Græskarkerner med græshoppelarver

I aften går det for alvor i gang med de første julefrokoster. Mange steder står menuen på det traditionelle julemad med sild, flæskesteg og rødkål. Men sådan er det ikke alle steder.

Hos restaurant Styrbæks skal de i aften også sørge for julefrokost  - men traditionelt julemad kan man ikke sige at gæsterne vil få. 

Menuen består af 14 retter - og nogle helt anderledes smagsoplevelser, end dem de fleste bliver præsenteret for ved årets julefrokost.

 

Julefrokost med græshoppelarver

 

Oversigt

    Oversigt