-
Udenfor er det koldt og gråt - men det forhindrer ikke årets første agurker i at være spiseklare. De første agurker kommer i handlen torsdag og de er avlet på Fyn.
Det er det økologiske gartneri Markhaven i Lumby der er tidligt ude. Høsten på 336 agurker er blandt andet solgt til City Brugsen på Vestergade i Odense.
Normalt bliver agurkerne først spiseklare i midten af februar. Gartneriet har plantet agurkerne tidligere end normalt og de har samtidig fået tilstrækkeligt lys. Og derfor er de kommet tidligere i år. Agurkerne kommer til at koste 15 kroner stykket.
Det ventes, at de øvrige gartnere har danske agurker klar om cirka 10 dage.