Jordbærrene kommer fra drivhuset på gartneriet Vibæk. Her har ejeren de senere år investeret i at effektivisere produktionen og forbedre arbejdsmiljøet. Blandt andet ved at hæve bedene, så bærrene kan plukkes stående.
- Vores medarbejdere kan i dag holde til at plukke jordbær i ote timer om dagen, og det gør jo, at vi kan tilbyde dem nogle væsentlig bedre forhold, siger jordbæravler Peter Hansen.
Glade kunder
Planterne står ikke i jord, så ukrudt findes ikke og skadedyr bekæmpes med nyttedyr helt uden gift.
Samtidig er man gået fra sæson-arbejdere til mere varige ansættelser.
Sidegevinsten er altså, at forbrugerne kan få danske jordbær helt fra april midt i november.
Og kunderne i Tarupcentret vil gerne købe de danske jordbær.
- Indtil videre har det været en god succes. Vi sælger 40 - 50 kasser i løbet af en weekend, så det er kunderne glade for, siger Frugt- og grøntchef hos Løvbjerg, Brian Hansen.