I det fynske folks tjeneste

Det summer i mosen

01:38

1 af 4

Brændende biler, beton og ballade. Det er for nogen billedet på Vollsmose. Men nu summer det - af virkelyst. 11 lokale mænd fik i dag 14.000 bier til området - og så skal der laves sød honning.

Mændene har siden februar terpet løs på biavlerkursus og knoklet med bidragter og bistader. I dag flyttede 14.000 sort- og gulstribede hovedpersoner ind i bistaderne. Og projekt "Honning i Vollsmose" er for alvor i gang. Projektet skal vise mulighederne i de store grønne områder og give et fællesskab i Vollsmose blandt beboerne.

- Det er jo interessant at være biavler. Og hvis det lykkes for os - så udvider vi det, lyder det fra en af deltagerne.

I den arabiske del af verden er honning en meget eksklusiv vare. Verdens bedste honning - mener mange i hvert fald - kommer fra Hadramout i Yemen. Men så koster den også 3000 kr. for et kilo.

Ved du noget? Så send os et tip