-
Ikke siden 80\'erne har æblehøsten i Danmark været så god som i år. Branchen forventer at der høstes 35.000 tons. Varmt efterår sidste år lagde grobunden for en stor blomstringsgrad her i foråret. Og så gav de kølige sommermåneder i år perfekte betingelser for æbletræerne.
Og det er ikke bare mængden, der er i top. Også kvaliteten er helt fantastisk.
- Årets æbler er kendetegnet af en fasthed, som gør dem lettere at lagre og giver dem en længere holdbarhed. Samtidig er smagen bedre og farverne på æblerne er bedst mulige, siger en glad æbleavler, Dan Christensen fra Haveløkke Frugt og Bær på Tåsinge.