I det fynske folks tjeneste

Finaledag for fynsk kok

Lørdag skal det vise sig om det lykkes Jakob Spolum fra Munkebo Kro at blive Årets Kok under messen Tema 2011 i Bella Center i København.

Jakob Spolum skal fra klokken 13.00 lørdag dyste med fire andre mesterkokke om den ærefulde titel.

Afgørelsen ventes at falde klokken 20.30.

Ved finalen skal hver deltager indenfor 6 timer og 50 min. tilberede en 3-retters menu til 8 couverter på basis af en råvarekasse, der bliver udleveret på dagen.

Skulle Jakob Spolum vinde gør han sin chef på Munkebo Kro, Thomas Pasfall følgeskab.

Messen, Tema 2011, i Bella Center sætter fokus på de nyeste nordiske trends indenfor professionel madlavning. 

Mere om Årets Kok

Ved du noget? Så send os et tip

Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.