Den 26-årige var lige steget af en bus omkring klokken 22.45 og gik i vejsiden på Kirkegyden i Hillerslev, da han blev ramt af en bil og havnede i grøften.
Det kostede den 26-årige et brækket kraveben.
Han så slet ikke bilen, der fortsatte - måske fordi føreren ikke havde opdaget påkørslen.
Fyns Politi vil gerne i kontakt med bilisten eller eventuelle vidner.