Tove Kallerup blev ansat som assistent i Økonomisk Forvaltning, da Odense Universitet havde midlertidig adresse i lejede lokaler på Odense Rådhus i 1966.
Siden flyttede hun med på Odense Teknikum, hvor de første 180 studerende startede.
Tove Kallerup er 61 år, og har har gennem sine 40 år på universitet beskæftiget sig med personalemæssige opgaver. I 1973 blev hun udnævnt til fuldmægtig.