I det fynske folks tjeneste

Fynsk bryggeri fortsætter med mistænkelige farvestoffer

Bryggeriet Vestfyen i Assens producerer tusindvis af liter rød sodavand, som indeholder mistænkelige farvestoffer. Og bryggeriet fortsætter, med at bruge farven selvom en ny undersøgelse advarer om skadelige virkninger.

Rød sodavand kan angiveligt gøre børn hyperaktive

- En ny engelsk undersøgelse viser, at helt normale raske børn bliver hyperaktive, når de får en ikke særlig stor dosis af tilsætningsstoffer, siger fødevarepolitisk medarbejder ved Forbrugerrådet, Sofie Krogh Holm.

Den røde sodavand fra Vestfyens indeholder nemlig farvestofferne E 104 og E 122. En netop offentliggjort undersøgelse fra England hævder, at stofferne kan være skadelige for børn. Tilsætningsstofferne gør børnene hyperaktive, hvilket kan ødelægge deres indlæringsevner. 

Afviser skadelig virkning

Hos bryggeriet Vestfyen afviser man, at der skulle være problemer med farvestofferne. Direktør Poul Mark henviser til, at begge farvestoffer er lovlige. 
 
Bryggeriet er dog begyndt at udfase farvestoffet E 122, da den Europæiske Fødevaresikkerhedsmyndighed - EFSA - overvejer at forbyde stoffet.