Indrømmelsen kom frem på et retsmøde i Retten i Odense torsdag.
- Jeg kunne ikke blive ved med at skubbe ham fra mig. Jeg sagde, han kunne rydde lidt op, samle grene og sådan noget. Det er frivilligt arbejde, han har lavet. Hverken mere eller mindre. Han er kommet og gået nogle hele og halve dage, sagde hotelejer Jan Milling i retten.
Ifølge politiet satte hotelejeren polakken i arbejde fra 3. juni 2006, selvom arbejdstilladelsen først faldt 31. juli samme år.
I ansættelsesbeviset står polakken til at skulle arbejde som "altmuligmand" på Jan Millings Hotel Plaza i Odense. Det gjorde han bare ikke, men renoverede i stedet den private villa fra kælder til kvist til en løn på cirka 13 kroner i timen.
Der er ikke afgjort, om Jan Milling kommer til at betale en bøde i sagen, da der ved dagens møde manglede et vidne.