I det fynske folks tjeneste

Fynsk medaljehøst ved DM

Samtlige elever fra Dalum UddannelsesCenter fik medalje ved DM for kokke-, tjener-, og bagerelever. Og som eneste skole kom Dalum UddannelsesCenter på podiet i alle fire discipliner.

Sølvbagerne: Janni Clausen, Kristian Nielsen og Anna Johansen

Sølvtjenerne: Mads Sund Frederiksen og Kenneth Rimmer Sørensen

Sølvbageren: Pernille Garsdal Jørgensen

Bronzekokkene: Daniel Westergaard Thomsen og Erik Kroun Nielsen

1 af 4

Det blev til tre gange sølv og en gang bronze til eleverne fra Dalum UddannelsesCenter i Danmarksmesterskabet, der blev afviklet i Herning i dagene 3. til 5. marts.

- Vi er meget stolte, udtaler direktør for Dalum UddannelsesCenter, Hans Skjerning.

Bagereleverne, der vandt sølv:

  • Janni Clausen
  • Kristian Nielsen
  • Anna Johansen

Tjenereleverne, der vandt sølv:

  • Mads Sund Frederiksen
  • Kenneth Rimmer Sørensen

Sølvvinder i DM for unge bagere:

  • Pernille Garsdal Jørgensen

Kokkeeleverne, der vandt bronze:

  • Daniel Westergaard Thomsen
  • Erik Kroun Nielsen