I det fynske folks tjeneste

Fynsk økologi er ingrediens i en ny mejeri-serie

Fire millioner liter økologisk fynsk mælk krydret med historien om de fynske landmænd. Det er ingredienserne i en helt ny serie fra Løgismose Mejeri. Det skriver fyens.dk.

Mejeriet i Allested-Vejle vil lancere en ny serie mejeriprodukter udelukkende på økologisk mælk produceret på Fyn. Det skal ske i et samarbejde med det sønderjyske mejeri Naturmælk.

- Vi vil lancere en ny produktserie og samtidig fortælle historien om de fynske landmænd, der leverer mælken, så der kommer en tydelighed omkring, hvor de gør en forskel, siger direktør og medejer af Løgismose Mejeri Steen Olsen til fyens.dk.

Og det kommer til at handle om mere end mælk - nemlig om kød. Mejeriet ønsker, at landmændene skal stoppe med at skyde tyrekalve, fordi de ikke kan afsætte dem. Aftalen er derfor, at Løgismose-Meyer-koncernen skal afsætte kødet.

Det hele bliver krydret med arrangementer på de fire fynske gårde, som er dem, der skal levere til mejeriet.

Ved du noget? Så send os et tip