I det fynske folks tjeneste

Fynske fødevarer på display i Beijing

Fynsk - og dansk - mad kommer på programmet på en ny dansk-kinesisk fødevarefestival, der skal laves i samarbejde mellem Nyborg og Beijing.

En kinesisk-nyborgensisk aftale skal munde ud i to fødevarefestivaler. En i Nyborg og en i beijing

Efter Nyborg Kommunes kinaudvalg har været på besøg i Kina, er det blevet foreslået fra kinesisk side, at man skal lave to fødevarefestivaler, hvor Nyborg viser dansk mad i Beijing, og Beijing viser kinesisk madkultur frem i Nyborg.

- Jeg synes jo, det er rigtig interessant, fordi det giver lejlighed til at vi kan eksponere Nyborg men også Fyn og hele Danmark med noget vi har stolte traditioner for i Danmark, vores fødevarer, så jeg synes det har rigtig store perspektiver, siger Nyborgs borgmester Kenneth Muhs (V).

Alt hvad den kan trække

Det er kineseren og milliardæren Wang Yan, der har foreslået fødevarefestivalerne, som Nyborgs borgmester håber bliver stor.

Men inden mangler det konkrete arbejde med at få realiseret festivalerne.

- Det er vigtigt, at vi nu sætter os ned og er konkrete omkring at få alt det praktiske på plads. Og så tænker jeg, at den skal da have alt hvad den kan trække, siger Kenneth Muhs.

Ved du noget? Så send os et tip