I det fynske folks tjeneste

Fynske tomater målrettet til børn

Ikke alle børn er vilde med tomater - men nu skal skeptikerne overvindes med en ny snacktomat. Den bliver produceret af de fynske tomatavlere Katrine og Alfred i Bellinge ved Odense.

Snacktomaten er mindre og mere sød end almindelige tomater

Tomaten er udviklet i samarbejde med Coop og er mindre og mere sød end almindelige tomater. Samtidig har den færre kerner.

Det skal få børnene til at vælge tomaten fremfor slik - og så kan de børn, der ikke kan lide smagen af de almindelige tomater, måske også begynde at spise den røde grøntsag. 

- Vores nye tomat er faktisk tre gange så sød som en almindelig tomat. Vi håber den kan være med til at udvikle et nyt marked, ligesom da cherry-tomaten kom frem for omkring 10 år siden, siger Mads Pedersen fra gartneriet.