I det fynske folks tjeneste

Fynske vinavlere jubler over varmt vejr

02:10

Det har været en rigtig sæson til at avle vin, fortæller Nyholmgaard Vin.

1 af 2

Solen har strålet ned over de fynske vinmarker i år. Og det glæder vinavlerne, som kan se frem til en god høst.

Jan Nyholmgaard har 15 kilometer vinrækker på sin gård i Marslev ved Kerteminde.

- Vi høster noget der ligner 50 procent mere end sidste år, siger Jan Nyholmgaard, der er vinavler ved Nyholmgaard Vin.

Det varme sommervejr har betydet, at vinavlerne har haft optimale forhold til at lave vin i år.

- På trods af at vi kom senere igang, så har de sidste fire-fem ugers varme og intensitet gjort, at det ser rigtig fornuftigt ud, siger Jan Nyholmgaard.

Torben Møller Sørensen, der er vinekspert og vært på P4-programmet Vinmagasinet, mener også, at de fynske vinavlere har haft perfekte forhold i år.

- Det har været en super god sæson. Der har været varmt og tørt vejr. Der kom regn, når der skulle her i foråret, og vi har sluppet for den sene frost, siger Torben Møller Sørensen.

I 2012 producerede Nyholmgaard Vin 1.400 flasker. Men hvis alt flasker sig, kan det blive til flere end 10.000 flasker.

I takt med at klimaet bliver varmere i Danmark, så får Fyn rigtig gode muligheder for at lave kvalitetsvin, mener Torben Møller Sørensen

- Ser man 30-40 år frem, så vil vi højst sandsynligt have meget, meget fine betingelser til at lave rigtig god vin i Danmark, specielt her på Fyn, siger han.

Selvom sommeren har været varm i Danmark, så skal vindruerne altså først avles til oktober. Og derfor kan regnfuldt og koldt vejr en måneds til op til høsten ødelægge en god vinhøst.

Ved du noget? Så send os et tip