Gamle kirsebær efterlyses

Dansk Landbrugsmuseum og Københavns Universitet bruger kirsebærfestivalen i Kerteminde til at efterlyse historiske og sjældne kirsebærsorter.

Selvom kirsebær tidligere var en af de vigtigste frugtarter i Danmark, er der nu kun en håndfuld forskellige typer tilbage i de kommercielle plantager. Derfor håber folkene bag projektet at finde frem til gamle sorter, som har været gemt i folks haver eller i naturen.

- Vi ved, at de fleste egne af Danmark før i tiden havde hver deres kirsebær type. Men vi ved intet om, hvad de kan og smager af, for typerne er forsvundet, siger Torben Toldam-Andersen fra Københavns Universitet.

Har man en særlig type kirsebær i haven, kan man henvende sig til Bettina Buhl  fra Dansk Landbrugsmuseum, som vil sidde klar fredag fra 16 - 18 på festivalkontoret i Kerteminde. Derudover kan man kontakte Dansk Landbrugsmuseum på 86 48 34 44

Oversigt

    Oversigt