Havkatten er blevet hentet hjem af en lokal Kerteminde-fisker fra 50 meters dybde i Storebælt.
- Havkatten, som også kaldes havets ulv, er med sit frygtindgydende og grumme hoved ikke den kønneste fisk, men den er enestående af sin art. Den har udsædvanligt stærke knogler og muskler som den let knuser og æder selv tykskallede skaldyr med, fortæller Fjord&Bælt.
Trods navnet er den ikke en klappe-fisk
Havkatten er en aggressiv fisk og historier fra fiskerer i gamle dage fortæller, at havkatten kunne gå til angreb på robådens årer og flænse dem, trods den til sidst ikke havde flere tænder.
Koteletfisken, som også er et af havkattens navne har et særdeles velsmagende kød og dens fine hvide og benfrie fileter er en populær spise.
Havkatten er en aggressiv fisk og historier fra fiskerer i gamle dage fortæller, at havkatten kunne gå til angreb på robådens årer og flænse dem, trods den til sidst ikke havde flere tænder.
Koteletfisken, som også er et af havkattens navne har et særdeles velsmagende kød og dens fine hvide og benfrie fileter er en populær spise.
Trods navnet er havkatten altså ikke en klappe-fisk.