Hovsa! Fynbo i kamp om at blive årets tjener

Årets tjener 2017 skal findes på tirsdag, og igen i år er en fynsk tjener med. Det er den samme tjener, som sidste år blev nummer to til mesterskabet.

Kampen om at vinde den prestigefyldte titel som Årets Tjener i 2017-udgaven for uddannede tjenere er i fuld gang.

Semifinalen blev afholdt i Odense i november 2016, og her fandt man de fem bedste, som er videre til finalerunden. Finalerunden foregår tirsdag den 21. marts på Hotel- og Restaurantskolen i København.

Blandt de fem i finalen er fynske Helle Barnholt, der er glad for at være med i mesterskabet igen.

- Der har altid betydet meget for mig at være blandt de bedste i mit fag. At være med i eliten betyder rigtigt meget, siger Helle Barnholt

Helle Barnholt er til hverdag  restaurantmanager på Restaurant Lieffroy i Nyborg.

Ved konkurrencen tirsdag skal de blandt andet lave nogle cocktails og servere champagne for de indbudte gæster.

Helle Barnholt blev sidste blev nummer to til mesterskabet.

- Ham, der vandt, har været med seks gange før, og det var min første gang. Han har haft rutinen og vidst, hvor han skulle hente nogle ekstra point henne. Og så er han måske dygtigere end mig. Men han er ikke med i år, fortæller Helle Barnholt.

Se interview med Helle Barnholt herunder.

 

 

 

Oversigt

    Oversigt