I det fynske folks tjeneste

Jordbærsæsonen topper allerede i næste uge

I næste uge topper den danske jordbærproduktion. Det er flere uger tidligere end normalt.

Allerede fra næste uge af, vil de første fynske jordbær være modne.

- Væksten for danske grøntsager og frugter på friland er startet som skudt ud af en kanon. Det hele er to til fire uger tidligere end normalt, fortæller salgschef Michael Buskbjerg fra Gasa i Odense til 24timer.

Om det bliver en god sæson for frilandsgartnerierne er for tidligt at spå. Meget afhænger af vejret:

- I varmt vejr griller vi. Det giver stort salg af jordbær, icebergsalat og den slags. Til gengæld gider vi ikke at spise kartofler. Omvendt spiser vi masser af kartofler og holder os mere fra salat, hvis det regner, siger Michael Buskbjerg.