Det var landmænd - og enkelte kvinder, der fyldte salen på Egeskov Slot tirsdag eftermiddag til det 14. kartoffelrådsmøde.
Kartoffelbønderne fejrede sig selv og Danmarks Nationalspise ved et traditionsrigt arrangement, hvor der blev talt om de runde rodfrugter, og fortalt historier om kartoflens rejse til Europa i 1600-tallet.
Der var ikke mange synlige kartofler på slottet, men de kom på alligevel på dagsordenen. Det samme gjorde den tidligere landbrugsminister Britta Schall Holberg. Hun overtog posten som kartoffelambassadør fra chips-ikonet Jørgen.