-
De fynske kirsebæravlere er blevet hårdt ramt af en katastrofal høst i 2005 - og det er ikke det eneste år, hvor der har været store problemer med dårlig høst.
Det er sorten Stevnsbær, der er store problemer med. Stevnsbær udgør cirka 80 procent af den danske kirsebærhøst. Forskere mener, at sorten ikke er genetisk stabil, fordi der i årevis er blevet dyrket på den samme klon af Stevnsbær.
Flere fynske kirsebæravlere har måttet kaste håndklædet i ringen og lukke forretningen, fordi høsten har været ringe i flere år.
Stevnsbær er også mindre robust end andre sorter og meget følsomme overfor frost.
For kirsebæravlerne er det en katastrofal situation. Hvis de skal plante nye træer, så tager det nemlig lang tid før de kan høste frugterne. Og at frembringe en ny sort af et frugttræ tager lang tid - minimum 10 år.
Forskere på Danmarks Jordbrugsforskning i Årslev forsøger nu at krydse Stevnsbær med andre surkirsebær for at forbedre høsten af kirsebær.