Der er fuld knald på blusset, mens der røres i gryderne i køkkenet på Kold Kollege.
Kokkeleverne er ved at forberede svendeprøven, men skolen frygter at færre vil gennemføre uddannelsen i fremtiden.
- Den tid vi bruger på at fastholde nogle flere i uddannelse, den tid bliver vi nødt til at skære ned på. Så det kan få den konsekvens at vores frafald vil blive øget, siger Hans Skjerning, der er direktør på Kold College.
Var lovet flere penge
Regeringen har lovet erhvervsskolerne et løft, men nu tager de så alligevel penge fra uddannelserne. Men de kommer ikke nødvendigvis til at spare, mener et fynsk folketingsmedlem.
- Det er rigtigt, at der bliver lagt to procent i en pulje, men den pulje bliver i ministeriet, og når man så har lavet en reform på erhvervsuddannelserne, så tilfalder de igen de uddannelser man er blevet enige om i forhandlingerne, siger socialdemokraternes Jan Johansen.