I det fynske folks tjeneste

Landmænd skal tænke i blomkål

Landmændene skal droppe de sædvanlige afgrøder som korn, majs og roer. I stedet skal de have pastinak, persillerod og jordskokker som afgrøder.

Der er så god gang i salget af danske grøntsager, at den er helt gal.
Det slår GASA i Odense fast.

Her er salget af danske grøntsager, som for eksempel persillerod, løg og blomkål steg så meget sidste år, at kundernes behov ikke kunne dækkes.

- Rodfrugterne er udsolgt for 2007, og vi kunne nærmest sælge en million flere blomkål, siger Michael Buskbjær, der er salgschef hos GASA Odense.

Danske iceberg sælges i Spanien

Det er især frilandsdyrkerne, der kan få en god forretning ud af at producere flere grøntsager. Det ser straks værre ud for drivhus-gartnerne, der slås med store udgifter til strøm og varme.

Ganske usædvanligt vil det også være muligt for danske landmænd at eksportere for eksempel iceberg-salat og løg til lande som Italien og Spanien, der normalt sælger disse varer til os. Sydpå har den stigende varme ødelagt afgrøder og derfor er danske grøntsager blevet atrraktive, trods det at de er dyre.