Torben Vestergaard og Kirsten Poulsen har haft Strynø Gl. Mejeri siden 1997 - nu skal den hvide væske være mere gullig. Øllet kommer til at løbe i hanerne i løbet af sommeren. To forskellige ales, der kun kan nydes på øen.
- Det er kærlighed til det gode øl, der har fået Torben til at udvide mejeriet til også at være bryggeri, skriver de fra øens lille pressetjeneste.
Foruden de to øl er der flere ideer i støbeskeen, blandt andet en øl med malurt og en maltsnaps.