I det fynske folks tjeneste

Mørkets fyrste besøger Ugly Duck Brewing

00:58

1 af 5

Internationalt anerkendt brygger besøgte fredag Fyn. Udlandet har også fået øjnene op for den fynske vækstsucces, lyder der fra bryggeriet Ugly Duck Brewing.

Fredag havde bryggeriet Ugly Duck Brewing, der holder til på Indslev Bryggeri ved Middelfart, besøg af en af verdens bedste bryggere, Menno Olivier, fra Brouwerij De Molen.

Menno Olivier grundlagde sit eget bryggeri i den sydhollandske by Bodegraven tilbage 2004. Han har siden vundet international anerkendelse for især sine portere og stouts.

- Det er også grunden til, at Menno ofte bliver omtalt som "mørkets fyrste", fortæller Martin Jensen fra Ugly Duck Brewing.

Så fredag blev der brygget sort øl, en imperial stout på hele 12 procent.

Ved du noget? Så send os et tip