Esben Seerup er uddannet journalist og har i en årrække været tilknyttet Fyens Stiftstidende, hvor han er redaktionschef og Odense-redaktør.
Han har desuden i de seneste år stået i spidsen for en række udviklingsprojekter på avisen og har en mastergrad i redaktionel ledelse fra Syddansk Universitet fra 2010.
Esben Seerup tiltræder sin stilling som direktør for TV 2/Fyn 1. juni eller snarest derefter.