Kok involveret
Der har været kritik af beslutningen. Nogle ældre er bange for at både smagen og duftoplevelsen bliver forringet, når aftensmaden skal genopvarmes i microovn.
- Vi har faktisk en kok med i processen, så vi håber, at der kommer noget endnu mere indbydende mad ud af det, siger ældrerådmand Søren Thorsager (S) til TV 2/FYN.
At maden intet fejler forsøgte han at vise de øvrige byrødder om ved byrådsmødet. Med sig havde Søren Thorsager nedkølet aftensmadsportioner til sine politiske kolleger.
Det nye storkøkken skal placeres på Teknikvej i Odense Syd og skal fungere fra marts 2008.