I det fynske folks tjeneste

Odense-kok hyldet for kogebog

Klavs Styrbaek fra Restaurant Kvægtorvet i Odense fik lørdag en Gourmands award i Beijing.

Klavs Styrbaek modtager Gourmands awards i Beijing

Klavs Styrbaeks kogebog, Mormors Mad, retter fra det danske køkken, er blevet nomineret til Gourmands award blandt de 8000 bedste kogebøger udgivet i 2006.

Han modtog prisen lørdag i Beijing, hvor 500 af verdens bedste kogebogforfattere og forlæggere er samlet for at kåre toppen af verdens bedste vin- og kogebøger.