I det fynske folks tjeneste

Økodag: Fyn hænger i øko-bremsen

​Fynboerne købte kun for 25 millioner kroner mere økologi 2016. I Sydjylland steg salget med 350 millioner kroner.

Søndag er det årets økodag, hvor køerne skal ud på græs. Her har knap 250.000 danskere tilmeldt sig. Foto: Morten Dueholm/Scanpix/arkiv

Økologien er ikke bare kommet for at blive. Den er kommet for at vokse endnu mere. Sådan lyder udmeldingen fra Per Kølster, der er formand for Økologisk Landsforening.

Med Danmark som førende økonation og med udsigt til endnu flere hektar til økologisk landbrug kan det ifølge ham godt betale sig at være økologisk landmand i Danmark.

Mange danskere har nemlig taget økologien til sig. Men mens salget af økologi i 2016 steg pænt de fleste steder i landet, så har fynboerne ikke helt fået sat øko-vognen i gear.

På Fyn steg salget af økologiske varer i 2016 ifølge tal fra Dansk Supermarked og Coop med 25 millioner kroner, hvilket svarer til en vækst på fire procent.

Til sammenligning steg salget i Sydjylland med godt 50 procent.

Særligt i Jylland boomede de økologiske varer. Og selv om der traditionelt sælges flest økologiske varer i de store byer, er væksten i salget af økologi i øjeblikket mest markant uden for de store byer, oplyser Dansk Supermarked og Coop til Økologisk Landsforening.

Læs også Økodag: Flere end 13.000 så køerne komme på græs

Fakta: Overblik over salget af økologiske varer rundt omkring i landet i 2016

  • Der blev på landsplan solgt for 9,5 milliarder kroner økologi i detailhandlen sidste år. Det er en vækst på 18 procent svarende til cirka 1,5 milliarder kroner i sammenligning med året før.
  • I Jylland steg det økologiske salg med en milliard kroner set i forhold til 2015, hvor salget lå på 2,6 milliarder kroner. Det svarer til en vækst på 38 procent.
  • I Sydjylland steg salget af økologi mest med godt 50 procent, mens det på Fyn voksede med fire procent.
Væksten i procenter og kroner:
  • Sydjylland: Stigning på 350 millioner kroner svarende til en vækst på 53 procent.
  • Nordjylland: Stigning på 130 millioner kroner svarende til en vækst på 34 procent.
  • Østjylland: Stigning på 370 millioner kroner svarende til en vækst på 33 procent.
  • Vestjylland: Stigning på 100 millioner kroner svarende til en vækst på 32 procent.
  • Hovedstaden: Stigning på 250 millioner kroner svarende til en vækst på 9 procent.
  • Øvrige Sjælland: Stigning på 250 millioner kroner svarende til en vækst på 24 procent.
  • Fyn: Stigning på 25 millioner kroner svarende til en vækst på 4 procent.
Kilde: En ny opgørelse, som Økologisk Landsforening har lavet på baggrund af nye tal fra analyseinstituttet GfK