Flere af Odenses caféer, restauranter og butikker fulgte op med forskellige tilbud til gæsterne.
Bag arrangementet stod foreningen Danske Ølentusiaster, afdeling Odense.
Landsforeningen Danske Ølentusiaster blev stiftet d. 5. september 1998 på restaurant Carlsens Kvarter i Odense.
Derfor var Carlsens Kvarter i dagens anledning indrettet som en slags museum over foreningens tilblivelse.
Se fyldig reportage fra Øllets Dag i Waders og Laksko på TV 2/Fyn+ mandag d. 6. september.