I det fynske folks tjeneste

Ørbæk brygger til Nyborg Slot

Ørbæk Bryggeri og Nyborg Slot er gået sammen om at udvikle en øl, der fortæller historie: Nyborg Kongebryg.

Ørbæk Bryggeri og Nyborg Slot er gået sammen om at udvikle en øl, der fortæller historie: Nyborg Kongebryg.

Nyborg Kongebryg skal fortælle historien om kongemagtens nære tilknytning til Østfyn i middelalderen centreret omkring Nyborg Slot og by - Danmarks Riges Hjerte.

Her mødtes kongen med sit parlament - Danehoffet - og her kan man stadig se Christian 3.s planlagte residensstad, måske Danmarks første egentlige hovedstad, der i dag udgør Nyborgs historiske bymidte.

Et strejf af citron

Der er tale om en rigtigt kongebryg, en som tager udgangspunkt i den gode, dyre humle tilsat et strejf af citron - en frugt der i middelalderen var så eksklusiv, at kun konger og fyrster havde råd til at købe den.

Nyborg Kongebryg lanceres i forbindelse med Danehofmarkedet og den store ridderturnering fredag 29. juni 2012.

Læs mere

Ved du noget? Så send os et tip