I det fynske folks tjeneste

Restauranter sløser med hygiejnen

01:50
00:37

1 af 3

En kontrolaktion fredag afslørede problemer med hygiejnen på næsten halvdelen af de besøgte restauranter.

Fødevarestyrelsens afdeling i Odense og SKAT besøgte fredag aften 18 restauranter, pizzariaer og værtshuse i Nyborg og Faaborg-Midtfyn Kommuner.

På knap halvdelen af dem var der grund til anmærkninger især på grund af problemer med rengøring og/eller hygiejne.

Der var dog også tilfælde af mangelfuld egenkontrol, håndtering af fødevarer,  vedligeholdelse og godkendelse.

I alt blev der udstedt sanktioner i form af sure smileys og flere steder faldt der bøder.

Ved du noget? Så send os et tip

Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig
Ny forbedret app til dig

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.