I det fynske folks tjeneste

Stjernefrugter er farlige

De pynter flot på isdesserten, men synet bedrager! Stjernefrugter kan være dødensfarlige for mennesker med nedsat nyrefunktion. Det viser en ny undersøgelser fra det anerkendte lægetidsskrift Nephrology Dialysis Transplantation.

-

De pynter flot på isdesserten, men synet bedrager! Stjernefrugter kan være dødensfarlige for mennesker med nedsat nyrefunktion.

En netop offentliggjort undersøgelser fra det anerkendte lægetidsskrift Nephrology Dialysis Transplantation viser, at ud af 32 afdøde personer med nedsat nyrefuktion var de syv døde efter at have spist stjernefrugt.

Man har siden 1998 vidst, at frugten er farlig for nyrepatienter, men den nye undersøgelse viser, at frugten er farligere end hidtil antaget.

Symptomerne er blandt andet lammelse, krampe, opkast, senere bevidstløshed og i værste fald døden. Det skriver Fyens Stiftstidende.

Genkend stjernefrugten:

  • Frugten er gul til gyldenbrun
  • Ca. 10 cm lang
  • Den har syrlig smag og spises rå eller som marmelade
  • Typisk skæres frugten i stjerneformede skiver

 

 

 

 

 

 

 

Ved du noget? Så send os et tip