Det sidste skud på stammen er en ny vinter ale - "Broby Winter Warmer".
- Det går forrygende godt. Lige nu er vi fire fastansatte og 3-4 løst tilknyttede medarbejdere. Og vi søger to sælgere til henholdsvis Jylland og Sjælland, siger Søren G. Andersen, der er en af de to ejere af Midtfyns Bryghus.
Ifølge Søren G. Andersen er der også planer om at udvide sortimentet yderligere. I øjeblikket tilbyder bryghuset fire forskellige slags øl.