Onsdag lukkede Fødevarerejseholdet Randers-virksomheden Nordic Ingredients for grove overtrædelser af styrelsens hygiejneregler.
Blandt andet er dele af virksomhedens produkter blevet produceret i en betonblender.
Her er en liste over de 11 sygehuse og plejehjem, der har benyttet sig af virksomhedens produkter:
* Hospitalskøkkenet OUH/Svendborg Sygehus, 5000 Odense C
* Roskilde Madservice, 4000 Roskilde
* Centralkøkkenet AUH SYD, 9100 Aalborg
* Områdecenter Rosenvænget, 8930 Randers NØ
* Pegasus Bo & Aktiv, 5650 Faaborg
* Holmbohjemmet, 6950 Ringkøbing
* Plejecenter Sjælsø, 3460 Birkerød
* Løjt Ældrecenter, 6200 Aabenraa
* Sygehus Vendsyssel/Køkkenet, 9800 Hjørring
* Dalsmark Plejehjem, 6300 Graasten
* Åkanden Køkkenet, 6880 Tarm
Kilder: Fødevarestyrelsen
Klamt
Fødevarestyrelsens Rejsehold har under et kontrolbesøg hos fødevarevirksomheden Nordic Ingredients konkluderet, at virksomheden har produceret mad, der er blevet blandet i en beskidt betonblander.
* Virksomheden brugte en cementblander til at producere fødevarer.
* Både virksomhedens produktionslokaler og produktionsudstyr var beskidte og uhygiejniske, og bar præg af ikke at være rengjort jævnligt.
* Produkterne er tilvirket under uhygiejniske forhold, hvorfor det ikke kan udelukkes, at de kan indeholde sygdomsfremkaldende organismer.
* Virksomheden er ikke registreret som fødevarevirksomhed, hvilket strider mod reglerne.
* Virksomheden har ikke noget egenkontrolprogram, hvilket strider mod reglerne.
* Virksomheden blev lukket på stedet og fik påbud om at underrette deres kunder og tilbagetrække alle solgte varer.
Kilde: Fødevarestyrelsen.