-
Seneste regnskab fra Odense-baserede Jensens Bøfhus Holding viser er underskud på 600.000 kroner efter en omsætning på 310 millioner kroner. Selvom underskuddet er beskedent, anses det for at være et faresignal.
Jensens Bøfhus? egenkapital er nemlig kun på 30 millioner kroner, hvilket ikke rækker, hvis virksomheden fortsat skal udvikle sig, skriver dagbladet, Politiken.
Spredte aktiviteter
I følge bladet tjener virksomheden pænt på selve salget af bøffer. Der, hvor det kniber, er på en række ny aktiviteter.
Bl.a. er Jensens Bøfhus begyndt med salg af saucer og forskellige typer kød, der sælges i supermarkeder. Den satsning har kostet dyrt.
Hertil kommer, at billigrestauranter generelt har det svært. Selvom de er forskellige, konkurrerer f.eks. burgerkæderne og Jensens Bøfhus om stort set de samme kunder. Og ingen af dem tjener ret meget på det for tiden.
Fortsætter udbygning
Jensens Bøfhus fortsætter dog foreløbig med sine udbygningsplaner med åbning af ny restauranter og udvide andre forretningsområder.
Til det brug har virksomheden taget et lån på 15 millioner kroner for at spæde den forholdsvis beskedne egenkapital op.