Børnehave slagter deres fugle

I en gårdbørnehave i Assens tager man risikoen for fugleinfluenzaen meget seriøst. Derfor huggede de hovederne af deres ænder.

Ansvaret for andres børn

Alle moskusænderne i gårdbørnehaven Gustavsminde måtte torsdag lade livet. Pædagogerne kunne ikke beskytte dem mod den frygtede fugleinfluenza, og valgte derfor at hugge hovedet af dem.

- Vi har som ansatte i børneinstitutioner et stort ansvar for at håndtere smitterisikoen ved fugleinfluenza bedst muligt. Vi har ansvaret for andres børn, og der er ingen grund til, at forældrene skal gå og være bekymrede, siger lederen Gitte Jørgensen til BT.

Hvornår skal vi spise dem?

Børnene var tilsyneladende upåvirkede af slagteriet, og enkelte spurgte endda til, hvornår de skulle spise dem. Men det fik de dog ikke lov til, fortæller Gitte Jørgensen.

Fødevarestyrelsens skærpede bekendtgørelser gælder ellers ikke for børneinstitutioner og andre, der ikke har over 100 høns, men alligevel valgte de altså i Assens at slagte deres ænder.

Oversigt

    Oversigt