I det fynske folks tjeneste

Salg af romkugler stiger voldsomt under coronakrisen

Hos Nørre Aaby Bageri går salget af romkugler forrygende. Onlinesalget af de prisvindende romkugler er firdoblet under coronakrisen. 

00:41

På nogle dage laver Nørre Aaby Bageri op imod 12.000 romkugler.  Video: Jeanette Fournier

I 2018 blev romkuglerne fra Nørre Aaby Bageri kåret som Danmarks bedste, og salget går stadig forrygende, selv om store dele af samfundet er lukket ned som følge af coronavirus. 

Læs også Odense åbner for tennis og andre sportsgrene igen

Det fynske bageri har haft stor succes med at sælge romkugler online. 

- Det er steget knap 400 procent, så det er helt fantastisk, siger bagermester Carsten Matthiesen til TV 2/Fyn. 

Vinbutikker sælger romkuglerne

Kagesultne danskere kan bestille de populære og prisvindende romkugler i bageriets webshop.

Derudover er omkring 80 specialbutikker, heriblandt en række vinhandlere, begyndt at sælge romkuglerne fra Nørre Aaby.

Der er tre ting, der sælger i disse tider: Det er håndsprit, det er toiletpapir, og det er romkugler

Carsten Matthiesen, bagermester

- Der er vinbutikker, der sælger mellem 600 og 800 romkugler om ugen, siger Carsten Matthiesen.

Han fortæller, at vinbutikker og andre specialbutikker står for omkring 40 procent af romkuglesalget.

Færre kunder i bageriet

Nørre Aaby Bageri kan dog - ligesom mange andre virksomheder - også mærke coronavirussens effekt på økonomien.

Bageriet, der ligger i nærheden af Fynske Motorvej, hvor trafikken er faldet markant, kan mærke, at der ikke kommer nær så mange kunder forbi selve bageriet.

- Vi har kunder fra hele Danmark, og de kommer ind, når skal til og fra arbejde, forklarer Carsten Matthiesen.

12.000 romkugler om dagen

Noget tyder dog på, at kunderne ikke kan undvære de søde sager og køber kagerne online. Samlet set er salget steget under krisen. 

På nogle dage laver Nørre Aaby Bageri op imod 12.000 romkugler, og det er også kunder fra hele landet, der bestiller online.  

- Vi føler os med meget ydmyge og taknemmelige særligt i den her tid. Romkugler kan meget i disse krisetider, siger Carsten Matthiesen. 

- Der er tre ting, der sælger i disse tider: Det er håndsprit, det er toiletpapir, og det er romkugler, fortæller han. 

Læs også Danmarks bedste romkugler gjorde fynsk bager til millionær

Ifølge Carsten Matthiesen er det vinder-romkuglerne fra 2018, der er den klart bedstsælgende romkugle i Nørre Aaby Bageri.