Otte tons
Otte tons kartofler blev i dag fortæret af godt 30.000 ældre. På Ældrecentret Egebo i Ejby stod der også kartofler, stegt flæsk og persillesovs på menuen.
- De ældre glæder sig. Det er jo et afbræk i deres hverdag. De nyder, når vi holder fest, fortæller Marianne Quorning, der er centerleder.
- Det er da så hyggeligt, siger en af beboerne, Paula Andersen.
Kartoflens Dag
Hele ideen med Kartoflens Dag begyndte for otte år siden på Kærgården i Otterup. Nu serverer 123 kommuner kartofler for deres ældre på Valdemars Dag.