Fakta: Det skal børnene smage og dufte

30.000 børn skal smage og dufte til et særligt prøvekit, som skal gøre forskere klogere på børns madvaner. I Region Syddanmark skal børn fra 338 klasser være forsøgskaniner.

Fra mandag 21. september og tre uger frem skal 30.000 elever fra 0. klasse i folkeskolen til 3.g på gymnasiet deltage i Masseeksperimentet 2015.

Det sker som led i Dansk Naturvidenskabsfestival, der kører hvert år i uge 39.

I årets udgave er elevernes lyst, evne og vilje til at smage på mad i fokus. Her er, hvad de unge forsøgskaniner udsættes for:

* Eleverne skal først besvare et spørgeskema om deres baggrund og forhold til mad.

* Dernæst får eleverne af læreren udleveret vatpinde med tre duftprøver, tre snapseglas med smagsprøver og to papirstrimler med smagsessens.

* Eleverne skal nu vurdere prøverne i et andet spørgeskema, som læreren indsamler og indsender til forskerne bag Masseeksperimentet 2015.

* Af gode grunde er det hemmeligt, hvilke smags- og duftvarianter børnene udsættes for, men elever med allergi for gluten, laktose og sesam bør ikke deltage.

De 30.000 elever fordeler sig over hele landet på denne måde:

* Region Hovedstaden: 345 klasser på 94 skoler.

* Region Sjælland: 261 klasser på 63 skoler.

* Region Syddanmark: 338 klasser på 83 skoler.

* Region Midtjylland: 247 klasser på 69 skoler.

* Region Nordjylland: 119 klasser på 26 skoler.

Kilder: Masseeksperimentet

Oversigt

    Oversigt