En af dem er herregården Østrupgård ved Håstrup. Herregården består af kæmpe bindingsværksbygninger, som tilsammen har mere end en tønde land stråtag. Udover Karen Brahes historiske biblioteksbygnig fra 1710 har Østrupgård også et middelalderligt stenhus på det gamle voldsted. Den fynske herregård blev ellers hårdt ramt af orkanen i 1999, men er nu fuld genopbygget.
Det andet fynske hus på listen er landarbejderhuset Bremerstente på Sydfyn. Huset er fra begyndelsen af 1800 tallet og indgår som end del miljøet omkring herregården Brahetrolleborg.
Det stråtækte hus var ellers ellers gået i forfald gemt bag brændennælder og krat, men nu er bygningen restaureret, uden at det er gået ud over huset historiske kvaliteter.
Det er Kulturarvsstyrelsen, der har udpeget de ti mest bemærkelsesværdige huse, der enten er fredede eller er på vej til at blive det.