Da politiet nåede frem lidt efter klokken 21.00 stak den 50-årige gerningsmand også ud efter en af betjentene.
Derefter smed han kniven fra sig og blev anholdt.
Han bliver sigtet for forsøg på kvalificeret vold og vold mod tjenestemand i funktion.
Fyns Politi rykkede tirsdag aften ud til Bakkegården i Særslev på Nordfyn efter anmeldelse af, at en mand havde stukket ud efter en anden mand med en kniv.
Da politiet nåede frem lidt efter klokken 21.00 stak den 50-årige gerningsmand også ud efter en af betjentene.
Derefter smed han kniven fra sig og blev anholdt.
Han bliver sigtet for forsøg på kvalificeret vold og vold mod tjenestemand i funktion.