Odense fejrer pale ale'ens lyksaligheder: Skål!

Vintapperstræde dækkes op med pale ale til bededagsferiens tørstige ganer

Pale ale er en af de mange nye øltyper, danskerne har taget til sig, og den er populær. Derfor har arrangørerne i Odense også valgt at dedikere en hel festival til netop pale ale. 

- Det er meget populært. Folk kommer ind og spørger om IPA'er. Om de ved, hvad det er eller ej, så er det populært. Så tænkte vi, nu lægger vi fokus på det, fortæller medarrangør Nicolas Doria Adet Hansen.

Og odenseanerne har taget festivalen til sig, så det er nu syvende år, den løber af stablen.

Søren Clemens er normalt mere til belgisk trappist-øl, men han har nu også smagt sig igennem en del af festivalens pale ale'er. Han glæder sig over, at Odense lægger et stræde til den humlede festival.

 

- Odense har gennem mange år været lidt af en soveby, men efterhånden er der kommet rigtig god gang i Odense. Det giver sig selv. Øllet giver sin virkning. God stemning, gode mennesker, rigtig godt, siger han.

Festivalens gæster drak hele 25 fustager på festivalens første dag, hvilket svarer til mere end 600 liter øl.

Oversigt

    Oversigt