Fødevarestyrelsens afdeling i Odense og SKAT besøgte fredag aften 18 restauranter, pizzariaer og værtshuse i Nyborg og Faaborg-Midtfyn Kommuner.
På knap halvdelen af dem var der grund til anmærkninger især på grund af problemer med rengøring og/eller hygiejne.
Der var dog også tilfælde af mangelfuld egenkontrol, håndtering af fødevarer, vedligeholdelse og godkendelse.
I alt blev der udstedt sanktioner i form af sure smileys og flere steder faldt der bøder.