De to købere er erfarne private investorer med stor detailerfaring. Villy Jæger er direktør og indehaver af Nettoline, og Lars Dietrichsen er medstifter af Gourmetbryggeriet.
- Sinai producerer nogle fantastiske oste, og det skal vi selvfølgelig fortsætte med. Vi kommer med en stor viden og erfaring indenfor salg og marketing. I første omgang skal distribution og salg styrkes, siger Villy Jæger.
Sinai har produceret oste i 121 år.
De tidligere ejere, brødrene Allan og Brian Hansen, er glade for at, der nu kommer nye kræfter til.
- Under de økonomiske forhold, vi havde at arbejde under, kunne det desværre ikke lade sig gøre at producere ost i den kvalitet som Sinai-ostene har. Vi er glade for, at mejeriet fortsætter, siger brødrene i en pressemedelelse.