Onsdag den 11. oktober er brunsvigerens dag, og det fejres for første gang over hele Fyn efter initiativ fra DR Fyn.
Spørgsmålet er naturligvis, hvor på Fyn man kan købe den bedste brunsviger.
På TV 2/Fyns Facebook-side spurgte vi derfor, hvilket bageri der kan lave den bedste udgave af den karakteristiske kage af gærdej overhældt med en brun masse af farin og smør.
Det resulterede i hundredvis af kommentarer, og flere end 40 bagere blev nomineret. I afstemningen har vi udvalgt de 10 bagerier, der fik flest nomineringer fra Facebook-brugerne.
Du kan stemme på din favorit herunder.
Hvis du ikke kan se afstemningen, så klik her. Skriv gerne i kommentarfeltet, hvorfor din favoritbagers brunsviger er den bedste. Vi kårer vinderen i næste uge.
Ifølge Den Danske Ordbog er ordet ‘brunsviger’ en fordanskning af det tyske bynavn Braunschweig.
Ordbogen nævner også to forskellige udtaler: De fleste fynboer vil pege på “brånsvir” som den korrekte udtale, men ordbogen nævner også den mere ufynske udtale “bruun-sviger” som en mulig, korrekt udtale. Til stor ærgrelse for de fleste fynboer.
Se på kortet herunder, hvor du kan købe de bedste fynske brunsvigere:
Hvis du har lyst, er du velkommen til at uploade billeder af din favoritbrunsviger: