Den sortmundede kutling har været i de danske farvande siden 2008, hvor den første gang blev registreret ved Bornholm. Siden har fisken, som ikke hører hjemme i de danske farvande, spredt sig - nu også til Odense Fjord.
Der er tale om et enkelt eksemplar, som blev fanget i en ruse før påske i forbindelse med et forsøgsfiskeri i samarbejde med DTU Aqua. Kutlingen var lige under 14 centimeter lang.
Trussel for hjemmehørende fiskearter
Den sortmundede kutling udgør et problem, fordi den kan være en hård konkurrent for de fisk, som er hjemmehørende fiskearter i de kystnære områder omkring Danmark. Undersøgelser fra DTU Aqua viser for eksempel, at bestanden af ålekvabber er gået voldsomt tilbage i de områder, hvor den sortmundede kutling har slået sig ned.
Derudover kan den sortmundede kutling, som oprindeligt hører hjemme i Sortehavet, udgøre så stor en del af erhvervsfiskernes fangst, at den truer det lokale fiskeri. Det er nemlig ikke en særlig populær spisefisk, men det skal der laves om på.
Derfor har DTU Aqua startet projektet Sortmund, som er finansieret af Miljø- og Fødevareministeriet. Projektet skal undersøge, hvordan den fremmede fisk kan udnyttes kommercielt, så den kan komme til at fylde tallerkenerne på de danske middagsborde.