Underernæring: For mange ældre vejer for lidt

19 danske organisationer prøver i dag at råbe politikerne op - målet er at sikre en koordineret landsdækkende indsats imod underernæring.

Er man for mager, bliver man oftere syg og hyppigere indlagt. En undersøgelse viser, at blot hver 4. sygehuspatient får den rigtige mad under en indlæggelse. Hvert 2. taber sig, og samfundet skal spare halvandet milliard kroner på en forbedret indsats.

- Apetitreguleringen går i stykker med alderen. I hvert fald for rigtig mange af de ældre, og det gør, at man hverken føler sig sulten, og man faktisk hele tiden føler sig mæt, og så er man heller ikke tørstig, forklarer, Aino Leegård Andersen, cand. scient, klinisk ernæring, Odense.

Underernæring er altså et stort problem i det danske sundhedssystem. 17 forskellige organisationer vil derfor nu have politikerne til at tage affære.

I Odense kommune har de oprettet Måltidsakademiet, der har fokus på at uddanne personalet til at opdage ældres underernæring, så de spiser mere. 

Underernæring kan blandt andet lede til, at man:

-Bliver oftere syg

-Får svagere immunforsvar

- Hyppigere indlæggelser

Op til 60 procent af brugerne af hjemmeplejen er i risiko for at blive underernæret.

Se det fulde interview med Aino Leegård Andersen, der arbejder med klinisk ernæring, øverst i artiklen.

 

 

Oversigt

    Oversigt